November 16th, 2010

sherlock

(no subject)

Совершенно неожиданно вылезла такая новость: 20 и 21 ноября, с 12 до 18 часов, на "Фабрике" в зале "Оливье" будет проходить фестиваль детских книжных издательств "Книжный фонарь".
Почитать про то, что там будет происходить, можно в жж "Розового жирафа".
В воскресенье, 21 ноября, встреча с Татьяной Толстой и Ольгой Прохоровой, организует "Розовый жираф". Начало в 15:00, рассчитано на детей от 6 до 10 лет. Музей А. Толстого, Спиридоновка, 2/6.
sherlock

Увидела объявление в ДНТТМ (для любителей робототехники)

C 17 по 25 ноября "Цифровой дом" проводит фестиваль компьютерных технологий и робототехники "10 дней в цифровом будущем".
Участие бесплатное, но количество мест ограничено (по ссылке есть информация о регистрации).
Фестиваль завершится 26 ноября в концертном зале ТК «Горбушкин двор». Всех пришедших ждет 3D демо-зона от компании NVidia, игры от компании WACOM, интерактивная викторина от компании ОС3, соревнования по робототехнике «Робомир-2010» и многое-многое другое.
sherlock

Суп из лука-порея или как я изобрела велосипед



История освоения мною этого рецепта была несколько сложной. Как-то раз мы зашли перекусить всей семьей в какую-то пиццерию (дело было лет 7-8 назад). Мой брат попросил заказать ему суп и ему принесли "Суп из лука-порея". Я его попробовала, и, глядя, как брат уписывает его за обе щеки, решила попробовать повторить - для меня тогда было проблемой накормить брата нормальной едой, и усилий на этом поприще я прикладывала немало. Ну а потом и Нике суп понравился, так он у нас в меню и поселился.
И уже много лет спустя я узнала, что это был "Вишисуаз", традиционный французский суп)))
Но тогда, восемь лет назад, я этого не знала, и начала экспериментировать, основываясь на том, что увидела и распробовала в супе.
Collapse )
Приятного аппетита!
UPD: я совсем забыла написать про имбирь! Он совершенно восхитителен в этом супе, нужен кусочек примерно с фалангу большого пальца. Главное - не забыть его вытащить перед тем, как делать пюре!