Dean Winchester or Lonely Rider (inkakris) wrote,
Dean Winchester or Lonely Rider
inkakris

По просьбам трудящихся о еде.




Два вида завтраков, на которые я подсела в последнее время.
Overnight oats.
Проще простого: берем хлопья по вкусу (у меня овсяные для длительной варки, они не расползаются и остаются немного твердыми), добавляем по вкусу урбеч/миндальное масло/банан/финиковый сироп, заливаем молоком на выбор (у меня обычно кокосовое), так чтобы хлопья были покрыты с небольшим запасом, тщательно размешиваем и ставим на ночь в холодильник.
С утра можно добавить еще ягод/фруктов, я посыпаю случайно купленной воздушной киноа (она никогда не закончится, кажется), и есть.

Пудинг из чиа.
Чиа, конечно, недешевое удовольствие, но если есть, то их надо как-то употреблять, чтобы зря не валялись. У семян чиа есть смешное свойство впитывать жидкость и образовывать вокруг себя слизистую оболочку.
Базовое соотношение: на одну часть семян - три части жидкости.
Заливать можно молоком, я чаще всего заливаю кефиром, но его надо немного больше, иначе получается, как на фото выше, густовато.
Питательная ценность для меня до сих пор под вопросом.
Зато делается элементарно, и консистенция прикольная, никакой возни: размешать и дать набухнуть. При комнатной температуре нужен примерно час, я оставляю на ночь в холодильнике.
Tags: еда
Subscribe

  • Репетиции Macbeth, Almeida (2021)

    Photo: Sebastian Nevols В лондонские театры жизнь возвращается, по этому поводу - немного картинок с репетиций…

  • Репетиции Faith Healer, Old Vic (2020)

    Жизнь в той или иной форме постепенно возвращается в лондонские театры. В Old Vic репетируют Faith Healer, спектакль будет играться в пустом зале и…

  • Beat the Devil, Bridge Theatre (2020)

    Британские театры открываются обратно! Ура, товарищи! Photo by Manuel Harlan

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 27 comments

  • Репетиции Macbeth, Almeida (2021)

    Photo: Sebastian Nevols В лондонские театры жизнь возвращается, по этому поводу - немного картинок с репетиций…

  • Репетиции Faith Healer, Old Vic (2020)

    Жизнь в той или иной форме постепенно возвращается в лондонские театры. В Old Vic репетируют Faith Healer, спектакль будет играться в пустом зале и…

  • Beat the Devil, Bridge Theatre (2020)

    Британские театры открываются обратно! Ура, товарищи! Photo by Manuel Harlan